
Vegyes virágméz, 1 kg
Világos, lágy nyári méz, gazdaságos vödörben.
4 690 Ft
Öt vidék virágzása, tizenkét méhész keze munkája.
A magyar méz íze attól függ, mi virágzik éppen a kaptárak körül: a nyírségi akác halvány és lágy, a zempléni hárs friss és mentolos, a tolnai repce pedig bársonyos krémmé kristályosodik. Mézeinket tizenkét családi méhészettől vesszük át, hidegen pergetve és hőkezelés nélkül töltjük üvegbe. Minden tételt laborban vizsgáltatunk, a címkén pedig feltüntetjük a vidéket és a pergetés hónapját.
Minden tétel mellé odaírjuk, honnan és melyik hónapból származik. Ha elfogy, a következő pergetésig várunk vele.

Világos, lágy nyári méz, gazdaságos vödörben.
4 690 Ft

Sűrű, sötét, enyhén karamelles utóízzel.
3 990 Ft

Lassan kikevert, vajpuha, jól kenhető.
4 290 Ft

Lezárt sejtek, a méhek által épített viasszal.
5 490 Ft

Szűretlen, ropogós virágpor-szemcsékkel.
3 590 Ft

Kesudió, dió és mandula, rétegesen töltve.
2 990 Ft-tól

Tiszta, halvány, sokáig folyékony marad.
4 990 Ft

Négy táj négy íze fekete díszdobozban.
12 900 Ft
Állandó csomagajánlataink: ugyanazok a mézek, mint a polcon, csak együtt olcsóbban. A kedvezmény a külön vásárolt árhoz képest értendő.
Kóstolócsomag
Téli kamra
A méz színét és ízét az dönti el, mi virágzik a kaptár körül. Ezekből a vidékekből dolgozunk.
Halvány, enyhe, alig kristályosodik. Gyerekek kedvence és édesítőnek is jó.
Mentolos, friss illatú, kicsit kesernyés lecsengéssel. Esti teához illik.
Gyorsan kristályosodik, ezért krémmézként kínáljuk. Semleges, tejszínes íz.
Élénksárga, gyümölcsös, erőteljes. Sütéshez és salátaöntethez ajánljuk.
Sötét, fás, malátás ízű. Sajtok mellé és karakteres ételekhez.

Nem vásárolunk felvásárlótól és nem keverünk össze különböző országokból származó mézet. Tizenkét méhészt ismerünk személyesen: a legkisebb 40, a legnagyobb 260 családdal dolgozik.
Minden tételből mintát küldünk akkreditált laborba, ahol víztartalmat, HMF-értéket és pollenösszetételt mérnek. Az eredményt kérésre elküldjük.
„Az akácot mindig az utolsó napon pergetem, amikor a keret már háromnegyedig fedett. Ettől nem lesz vizes, és évekig megmarad.”Szabó Imre, méhész, Nyírbátor
Négy lépés, amelyből egyiket sem siettetjük.
A kaptárak tavasztól nyár végéig követik az akác, a hárs és a napraforgó virágzását.
A fedett kereteket kézzel nyitjuk, a mézet melegítés nélkül pörgetjük ki.
Egy hétig ülepítjük, hogy a viaszdarabok felúszhassanak, majd finom szitán szűrjük.
Kis tételekben töltünk, a címkére a vidék és a pergetés hónapja is felkerül.

Díszdobozban, kézzel írt kártyával postázzuk, számla nélkül a csomagban. Céges partnereknek egyedi címkével is készítünk csomagokat 20 darabtól.
A krémes repceméz pont olyan, mint amit gyerekkoromban a nagyapám méhesében ettünk. Nem folyik le a kenyérről, a gyerekek reggelente harcolnak érte.
Kértem a laboreredményt az akácmézhez, két napon belül megjött e-mailben. Ritka, hogy egy bolt ilyen nyíltan kezeli ezt.
A lépesméz gyönyörű volt, a futár egy nappal később hozta, mint írták. A díszdobozt a szüleimnek vettem, azóta ők is innen rendelnek.
Ha nem találja a választ, írjon nekünk vagy hívjon hétköznap 9 és 17 óra között.
Kérdésem vanA kristályosodás természetes folyamat, a méz minőségén nem változtat. A repce hetek alatt, az akác akár egy év alatt kristályosodik. Ha újra folyékonyan szeretné, tegye az üveget 40 °C alatti vízfürdőbe.
Szobahőmérsékleten vagy hűvös kamrában, jól lezárva, fénytől védve. Hűtőbe nem szükséges tenni, ott gyorsabban kristályosodik.
Egyéves kor alatt nem ajánlott mézet adni, ezt a gyermekorvosok egységesen javasolják. Egy éves kor fölött kis mennyiségben bevezethető.
A 13 óráig leadott rendeléseket aznap feladjuk. GLS futárral és Foxpost automatába általában 1–3 munkanap alatt érkezik.
Igen, az Allee bevásárlóközpont 2. emeletén lévő kóstolópultunknál, nyitvatartási időben. Az átvétel díjmentes, a rendelés visszaigazolása után 2 órával már készen áll.
Bontatlan terméket 14 napon belül visszaveszünk. Élelmiszer lévén bontott üveget higiéniai okból nem tudunk visszavenni, de sérült vagy hibás termék esetén cserélünk vagy visszatérítjük az árát.
Céges ajándék, nagyobb tétel, laboreredmény vagy csak egy kérdés az ízekről: egy munkanapon belül válaszolunk.
Havonta legfeljebb egy levél: új tételek, receptek, és 10% kedvezménykód az első rendeléshez.